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众喜组合油

2020-03-17
众喜组合油
详细介绍:

品名:玉米胚芽油、葡萄籽油、花生油、亚麻籽油、芥花油、葵花籽油

产地:上海

规格:6瓶/组

葵花油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油。据国家粮食储备局西安油脂研究设计院曹万新教授介绍,葵花油就是健康油脂中非常好的一种,葵花籽油已经成为消费者和厨师的一选油,葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排行第三。

葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量高;而亚油酸含量可达70%左右。并且,葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味,它的烟点也很高,可以降低油烟对人体的危害。

精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%。另外,葵花籽油中生理活性强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。

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