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什么是富硒大米

2020-03-09

富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒,即补充硒元素。高山硒米批发从而生长出富含硒的大米。属于功能性农产品,是富含硒的食物,具有较高的营养价值。


我国《营养学报》曾报道介绍,全国72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3以上人口不同程度的存在硒摄入不足。缺硒人群会导致心血管疾病、高血压、肝病、近视、哮喘、肿瘤、癌症等发生。


富硒大米的生产,有两种方式。一种就是在水稻生长的恰当时期,高山硒米价格人工喷洒硒溶液,然后经过生物转化,把无机硒转化为有机硒,并贮存在水稻中,以便于人体吸收。另外一种就是当地土壤含硒量丰富,生产出来的水稻自然含硒,处于贵州省西部的六枝特区,是我国三大天然富硒地带之一,这里属北亚热带季风气候,得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。   


据中国科学院地球化学研究所资源环境测试所测定,在这种富硒米中,每克含有0.09——0.1微克天然硒,天然硒元素含量高于大部分已上市的硒食品含量。 硒是人体不可缺少的微量元素之一,它能增强人体的免疫功能,并具有防癌、抗癌的作用。对糖尿病、心脑血管疾病能起到预防和治疗作用。

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